Feria : 300 kg de viande impropre à la consommation saisis
Un contrôle effectué hier par les services vétérinaires et les douanes dans plusieurs bodegas de la feria d’Alès a permis de mettre la main sur près de 300 kg de viande impropre à la consommation. La plus grosse prise s’élève à 80 kg.
En cause, des dates de péremption périmée, une provenance des aliments non identifiable ou le non-respect de la chaîne du froid. La totalité de la viande a été saisie à fin de destruction. Des procès verbaux ont également été dressés. De nouveaux contrôles sont à prévoir les jours suivants.
Midilibre.fr
Un contrôle effectué hier par les services vétérinaires et les douanes dans plusieurs bodegas de la feria d’Alès a permis de mettre la main sur près de 300 kg de viande impropre à la consommation. La plus grosse prise s’élève à 80 kg.
En cause, des dates de péremption périmée, une provenance des aliments non identifiable ou le non-respect de la chaîne du froid. La totalité de la viande a été saisie à fin de destruction. Des procès verbaux ont également été dressés. De nouveaux contrôles sont à prévoir les jours suivants.
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